Filtration et stabilisation du vin

     beverage filtration     reverse osmosis     pressure vessels     ceramic membranes
Filtration du vin        stabilisation du vin

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Eurodia Industrie S.A. tartrate stabilization of wines by electrodialysis Eurodia Industrie S.A. - www.eurodia.com - 14/16,Voie de Montavas, 91320 Wissous, France
email: , Tel. +33 1 60 11 06 94, Fax +33 1 69 30 85 95
produits:
Le procédé de stabilisation tartrique des vins par voie membranaire (électrodialyse) a été développé conjointement par l'Institue Nationale de Recherche Agronomique et EURODIA INDUSTRIE. La technologie novatrice des membranes à exclusion d'ions spécialement adaptées aux vins, a permis la commercialisation industrielle de ce procédé. L'électrodialyse a été reconnue par l'Office Internationale du Vin comme "une bonne pratique" œnologique et a été approuvée par l'Union Européenne pour le traitement de tous les types de vin y compris les vins AOC.
A la fin de l'année 2003, une quarantiane d'installations fonctionnent avec succés dans différents caves en France, Italie, Espagne, Portugal, Australie, et Etats Unis, et traitent au total 3 millions d'hl/an.
company profile:
The main shareholder of Eurodia Industrie is Tokuyama Corporation, a major Japanese chemical company based in Shibuya, Tokyo. Ameridia was established in 1999 as the branch office for North and South America.


MICHAEL PAETZOLD Solutions pour le traitement du vin et de l'eau MICHAEL PAETZOLD - www.michaelpaetzold.com - 3700 Avenue de Toulouse, 37400 Cadaujac, France
Pierre TRIONE, email: , Tel. +33 5 56 67 50 46, Fax +33 5 57 83 85 80
produits:
unités de concentration des moûts par osmose inverse
company profile:
Creée en 1990, Michael Paetzold sarl fait ses premiers pas dans le domaine de la prestation technique vinicole...


SIVA étude et conception d'équipements de filtration tangentielle SIVA - www.siva-unit.com - ZA Les Laurons, 26110 NYONS, France
email: , Tel. +33 4 75 27 09 47, Fax +33 4 75 27 09 48
produits:
SIVA conçoit, fabrique et met en service des filtres spécifiquement pour le domaine vinicole, nommés VINI-TIS basé sur le concept TIS. Le VINI-TIS est l'unique filtre polyvalent et modulaire, à membranes fibres creuses en céramique, spécialement développé pour la filtration des vins, des moûts, des bourbes et des lies.
company profile:
SIVA est un ensemblier dont le métier est l'étude et la fabrication de systèmes de filtration tangentielle équipés de membranes céramiques.





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